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白豆角，是豆角的一种。特性是色彩比一般豆角白很多，较胖的长条状。炒食时比青豆角和一般豆角难熟，合适焖烧。
白萝卜，种类许多，生吃、熟食都能够。此中含有芥子油和淀粉酶，因而有辛辣味，可助消化，增长食欲。萝卜中含有必然量粗纤维，可增进胃肠爬动，通利大便。
刀豆，嫩荚和种子供食用，但须先用盐水煮熟，然后换净水煮，方可食用。该种亦可作绿肥，笼盖作物及饲料。
冬寒菜，冬葵幼苗或嫩茎叶可供食用，养分丰硕。其叶圆，边沿折皱曲旋，可供园林欣赏之用。冬葵性味甘寒，具有清热、舒水、滑肠的成效。全株可入药，有益尿、催乳、润肠、通便的成效。
豆角，豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。别名豇豆、长豇豆、带豆。富含卵白质、胡萝卜素，养分代价高，口感好，是我国北方普遍种植的普通化蔬菜之一，其提高水平在各种蔬菜中居第一名
旱芹，果实可提取芬芳油，作调合香精。旱芹是经常使用蔬菜之一。旱芹味甘、苦，性凉，归肺、胃、肝经，有平肝降压、沉着安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚之成效，可帮助医治高血压、眩晕头痛、面红耳赤、血淋、痈肿等症。
红菜苔，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等身分，雨燕直播注册多种维生素比明白菜、小白菜都高。红菜薹是原产我国的特产蔬菜，次要散布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都种植最为出名。红菜薹色紫红、花金黄，在唐朝是出名的蔬菜，向来是湖北地标的目的天子纳贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。
红萝卜，红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、方便、生津止渴、补中、安五脏等功用。萝卜品种繁多，生吃以辣味少者为好。返回搜狐，检察更多
