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素菜,实在也没必要然代表油腻有趣,稍稍变革也能够变得甘旨且仙颜,明天的这道菜,色彩标致,包罗口角红;滋味清爽,雨燕直播官网清甜微咸鲜、软糯易消化。此中,胡萝卜煸熟再用甘旨鲜酱油调味,吃起来竟像有肉味似的,很奇异。
再算算本钱:鲜平菇破费1.2元、黑木耳约2.5元、胡萝卜0.9元,加上调味算5元吧。稍摆一下盘,仍是很冷艳和讨巧的!
胡萝卜150克、黑木耳25克、平菇200克、油2汤勺、糖1茶勺、酱油1.5汤勺、蒜瓣2个、小尖椒1个
平菇洗净,也处置成巨细平均的小片;★胡萝卜洗净去皮,切成薄薄的小块状;★锅中烧开水,将黑木耳战争菇别离氽烫2分钟后捞出控干水待用,此步断生去涩,更简单翻炒入味;