雨燕直播上东盛贸饭店第四季厨师课堂举办 微信粉丝俱乐部成员学做寿

　　2014年10月9日讯，北京，上东盛贸饭馆继胜利为微信粉丝举行厨师教室以来，第四时厨师教室克日准期举办。与前几回差别的是，本期厨师教室在风光漂亮的旅店花圃中开讲，同窗们不只能够向大厨进修制做美食的奇妙办法，还可在清新轻风中尽享斑斓的花圃景色。正值浓咖啡餐厅行将推出海鲜荟自助晚宴之际，本季厨师教室的主题：向浓咖啡餐厅的两位大厨学做凯撒沙拉和寿司。

　　二十位“准”厨师穿着整洁，仿佛一副大厨容貌，起首颠末厨师操纵开端的第一步：香格里拉的SFSMS（即食物宁静办理法式）洗手六步调，这也是作为HACCP国际认证旅店所必需严厉遵照的操纵规程的一部门。然后正式开端了——凯撒沙拉和各式寿司厨艺的进修。

　　第一道凯撒沙拉，由浓咖啡西餐厅冷菜厨师王磊解说，他向粉丝们展现了建造凯撒沙拉所需食材，随后开端沙拉中最枢纽的“凯撒汁”的和谐。王徒弟弥补道：“这道菜固然很常见，但却更简单立异，有些做法也会参加柠檬汁、罗马番茄、烟肉或鸡肉等质料，各人能够按照本人的爱好参加差别的配料。”王徒弟还特地为各人筹办了罗马生菜、番茄这些不常见的蔬菜，让各人亲身感触感染这些蔬菜与当地常见蔬菜的差别口感。

　　第二道菜由西餐厅专职卖力寿司的陈徒弟为各人解说，他体系地解说了正卷、反卷、手握寿司的建造办法。在教师的一对一指点下，同窗们按照本人喜好的口胃，阐扬设想力，做出了各式寿司卷。

　　在厨师教室的课间酒会上，饭馆还给粉丝们带来了不测的欣喜：丰盛的荣幸抽奖环节—免费双人海鲜自助晚饭、四人周末任点任食自助餐礼券、雨燕直播欧舒丹套装……最高奖项是香格里拉团体旅店的免费房券。最初，浓咖啡西餐厅还为每位参与厨师教室，完本钱次进修的粉丝们颁布了厨艺证书，由王徒弟颁布给每名粉丝，并合影纪念，让他们带着荣幸奖券、厨艺证书、收藏版DIY烹调秘笈、本人亲手建造的寿司合意而归。

　　这几回厨师教室遭到了到场者的好评，许多粉丝还期望再次有时机来上东盛贸饭馆向大厨们进修更多中西菜品的烹调。上东盛贸饭馆厨师教室将每个月按期举行，只需动入手指，约请10位伴侣存眷北京上东盛贸饭馆的官方微信，便可有时机成为参与下届厨艺教室的荣幸粉丝。

　　总部设在香港的香格里拉旅店团体今朝具有和办理香格里拉、嘉里和盛贸三个品牌的饭馆，数目已逾80家，客房量超越34,000间。盛贸饭馆品牌旨在为夺目的游览喜好者供给专业快速的效劳、营建密切温馨的气氛。该品牌饭馆散布在亚太和中东次要都会的中心商务区，成为商务和休闲客人出行的首选。

　　今朝团体在阿布扎比、北京、布里斯班、常州、迪拜、香港、柔佛州、吉隆坡、马累、马尼拉、槟城、沈阳和新加坡设有该品牌的饭馆，并方案在新加坡和卡塔尔多哈开设新店。别的，团体另有浩瀚新的旅店项目正在张罗中，次要散布在中国、印度、毛里求斯、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡和阿联酋。如需进一步信息或或预订，请与游览社联络或登岸盛贸网站。